代々木八幡『あいと電気餅店』生大福のお店情報や予約お取り寄せの仕方

2021年11月3日にオープンした『あいと電気餅店』についてご紹介します。

ここのお店は賞味期限が5時間・生大福の餅の柔らかさが話題となっており、
1月11日に放送された所JAPANでもディーンフジオカさん愛用の生大福として
ご紹介していました。


ディーンフジオカさんはもちろんのこと、「ここぞ!という時」に手土産として
購入しているとも言っていました。
試食していた所ジョージさんや佐々木希さんも絶賛していましたね。
では、どんなお店なのかご紹介します。

目次

あいと電気餅店ってどんなお店?

創業105年。
 電氣餅は福島県の南相馬市で、大正五年から作られ続けてきた伝統ある大福です。
 つき立てのふわふわのお餅に、軽くて繊細なこし餡を包んだ手に持つと
零れ落ちそうになるほどのフワフワとした大福です。

 4代目となる鈴木瞳さんは、初めてこの大福を食べた時に感動し、初めて食べた3時間後に
 お店に戻り『弟子入りさせてください』と申し込むほど衝撃だったそうです。
 この伝統ある味をなくしてはいけないと思ったそうですね。

 製法は創業時と同じ方法で作り続けており、「宍戸電氣餅屋」の大福は
 添加物や保存料を一切使用せず、餅米100%で作られています。

賞味期限5時間の生大福って?

●そもそもなんで賞味期限が5時間なの?
 お餅というのはつきたてが最も柔らかく、半日もたつと固くなってしまうもの。
 その為、何日も柔らかく保つためには餅米の割合を減らしたり、添加物や保存料を使う事に
 なります。


 ですが、 あいと電氣餅店の大福は、餅米100%使用しており添加物も保存料も使っていない
 100年前と同じ製法で作っているんです。
 すごいですよね!

 だからうっとりするほど柔らかい「餅」と、羽のように軽くて繊細な「こし餡(あん)」であり、
 その組み合わせで生まれる電氣餅は、最高の状態で食べてもらうために
 賞味期限5時間としています。

メニュー

■5個入り ¥2200

■10個入り ¥4000

■20個入り ¥7000

■いちご大福 ※予約やお取り寄せはできません

■きな粉餅 1個 ¥300

手土産で喜ばれる上品で綺麗なパッケージ

風呂敷に包まれており、開くと綺麗なパッケージ!
開くたびにワクワクさせてくれます。


パッケージを開くと綺麗に並べられた大福が入っています。

手土産にも喜んでいただけること間違いなし!

店舗案内

【住所】〒151-0062 東京都 渋谷区元代々木町54-1

■代々木八幡駅 徒歩5分
■代々木公園駅 徒歩6分

【営業時間】 営業日:水曜日〜日曜日 11:00〜14:00
【電話番号】03-5738-7849

■完全予約制■
予約日:毎週月曜日10:00〜

【定休日】 月曜日、火曜日

お取り寄せについて

■完全予約制

※お取り寄せはしていません

1. サイトで予約日時を指定し、購入。
(予約は毎週月曜日10:00〜となります)

2.購入後に本サイトから送信されるメールを大切に保管します。

3.予約された日時に来店し、メールに記載された購入番号をご提示。

※100個以上のご注文の場合は、1週間前までにお電話にてご予約ください。

売れ残っている場合のみ1個売りをしているそうなので
寄れる方は行ってみてもいいかもしれないですね。
運よく手に入るかも!あればラッキーですね。

▼ご予約はこちら▼
www.denkimochi.com

まとめ

あいと電気餅店の生大福についてご紹介しました。


昔ながらの製法を守りながらこだわって作っている生大福!
1度食べてみる価値ありますよね。


東京にお住みの方は是非足を運んでみて下さい。

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